れんこんの梅肉あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	れんこんの梅肉あえシャキシャキのれんこんと梅肉の相性はぴったり
	調理時間：15分以内カロリー：22kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

1	れんこんは皮をむき、３ｍｍ厚さのいちょう切りにして、酢水（水カップ３＋酢大さじ１）にさらします。

2	梅干しの果肉を包丁でたたき、だしと酒を混ぜます。

3	熱湯でれんこんをさっとゆで、（２）であえます。

メモ:

れんこんを厚め、大きめに切るとおいしい。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。


詳細はこちら