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青菜とピーマンのナムル

青菜とピーマンのナムル


 
調理時間:15分以内
カロリー:46kcal
掲載書籍:料理できれいになる
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材料 〈2人分〉
ほうれんそう   100g
赤ピーマン   大1/4個(40g)
  
 ごま油   小さじ1
 塩   小さじ1/8
 しょうゆ   少々
 すりごま(白)   大さじ1
作り方
1 赤ピーマンは3cm長さの薄切りにして、熱湯でさっとゆで、とり出します。続けて、ほうれんそうをかためにゆでて、水にとり、水気をしぼります。3cm長さに切ります。
2 Aを混ぜて、(1)をあえます。

メモ:  

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