にらともやしの卵いためレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	にらともやしの卵いためもやしと卵でボリュームたっぷり。干しえびがいい味を出しています。
	調理時間：15分以内カロリー：112kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年12月

　〈4人分〉

にら	１／３束（３０ｇ）
もやし	１５０ｇ
干しえび	大さじ１（８ｇ）
卵	２個
スープの素	小さじ１
サラダ油	大さじ２
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	干しえびは、大さじ２の水に約１０分つけてもどし、あらくきざみます。もどし汁はとっておきます。にらは、５ｃｍ長さに切ります。もやしは、洗ってざるにとります。

2	フライパンに油を熱し、干しえびを入れて強火でいため、香りが出たら、卵をほぐしながら入れ、手早くいためます。

3	続けてにら、もやし、スープの素、えびのもどし汁を入れていため、塩、こしょうで味をととのえます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.