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	シンプルチャーハン
	調理時間：15分以内カロリー：310kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2000年3月

　〈4人分〉

1	ねぎは、みじん切りにします。卵は、割りほぐします。

2	中華鍋を強火で熱して油をなじませます。卵を入れ、すぐにごはんも入れて、全体を合わせながらいためます。

3	全体がパラリとした感じになってきたら、ねぎを加えていため、Ａで味をととのえます。

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