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じゃこ入り菜めし

じゃこ入り菜めし


 
調理時間:15分以内
カロリー:234kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2000年12月
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材料 〈4人分〉
ごはん   500g
だいこんの葉   100g
  小さじ1/4
ちりめんじゃこ   20g
とろろこんぶ   適量
(好みで)漬けもの   適量
作り方
1 だいこんの葉は、みじん切りにして塩をふり混ぜ、約10分おきます。
2 (1)の水気をしっかりとしぼり、ちりめんじゃこと一緒に混ぜます。
3 (2)を12等分し、俵形ににぎります。
4 (3)の半量にとろろこんぶをつけます。

メモ:  

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