じゃがいものたらこあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	じゃがいものたらこあえギリシャ料理の「タラモサラタ」を家庭のおそうざいにアレンジ
	調理時間：15分以内カロリー：118kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2002年3月

　〈4人分〉

じゃがいも	大２個(400ｇ)
たらこ	1腹（６０～８０ｇ）
Ａ
マヨネーズ	大さじ1
酢	大さじ1／2
（飾り用）万能ねぎ	2本

作り方

1	じゃがいもはよく洗います。ぬれたままラップに包み、電子レンジで約５分加熱します。上下を返してさらに４分加熱します。あら熱がとれたら皮をむき、フォークの背であらくつぶします。万能ねぎは小口切りにします。

2	たらこは、皮に切り目を入れ、スプーンでしごいて中身を出します。

3	たらことＡを合わせ、じゃがいもを加えて全体を混ぜます。皿に盛り、ねぎを散らします。

メモ:

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