野菜の肉巻き　レンジ蒸しレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	野菜の肉巻き　レンジ蒸しみょうがをひとパック使いきり。
	調理時間：15分以内カロリー：225kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年8月

　〈2人分〉

豚ロース肉（薄切り）	８枚（150g）
ズッキーニ	1／2本（80g）
さやいんげん	８本
みょうが	３個
梅干し	大1個（20g）
塩	少々
ぽん酢しょうゆ	大さじ２

作り方

1	ズッキーニは縦８つ割りにする。さやいんげんはへたを落とす。みょうが２個は縦４つ割りにする。梅干しは種をとり、果肉をちぎって８等分する。

2	みょうが１個はせん切りにし、水にさらして水気をきる。

3	肉を１枚ずつ広げ、１の材料（ズッキーニ、さやいんげん、みょうがをひと切れずつと、梅干し）をやや斜めにのせて、端から肉を巻く。

4	耐熱皿に、３を巻き終わりを下にして並べ、塩をふる。ラップをして電子レンジで４～５分（500Ｗ）加熱する。ラップをしたまま少しむらす。

5	肉巻きを盛りつけて、せん切りのみょうがをのせる。ぽん酢しょうゆをつけて食べる。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.