かぶの梅ドレサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぶの梅ドレサラダ生のかぶは、ほんのり甘い。盛りつけも楽しく。
	調理時間：15分以内カロリー：131kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2014年12月

　〈2人分〉

かぶ	２個（250g）
A
梅干し	１個（15g）
マヨネーズ	大さじ１
オリーブ油	大さじ１

作り方

1	かぶは実を少しつけて葉を切り落とす（飾り用にとりおく）。実は皮をむき、３から４㎜厚さの輪切りにする。

2	梅干しは種を除き、包丁でたたく。Ａを混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3	輪切りのかぶの間にＡを少量ずつ塗り、器に盛る。残ったドレッシングをかけ、葉を飾る。

4	オリーブ油

メモ:

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