キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
もずくぞうすい

もずくぞうすい
もずくは酢のもののほか、こんな食べ方も
調理時間：15分以内
カロリー：140kcal
掲載書籍：コレステロールを知る料理読本
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
もずく（塩抜き） 　　５０ｇ
しょうが 　　小１かけ
梅干し 　　１個
ごはん 　　茶碗１杯（１５０ｇ）
だし 　　カップ２
Ａ 　　
　酒 　　大さじ１／２
　しょうゆ 　　小さじ１／２
　塩 　　少々
作り方
1 もずくはさっと洗って、食べやすく切ります。しょうがはせん切りにして水にさらします。梅干しは種をとり、きざみます。
2 ごはんはざるに入れて、さっと洗います（サラッと仕上がる）。だしを煮立て、Ａを加えてごはんを入れ、再び煮立ったら火を止めます。
3 器に盛り、（１）をのせます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
料理教室で使っている便利で丈夫な
調理用具や、おいしくて体にいい食品
などを通信販売できます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.