なすのベーコン焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	なすのベーコン焼き意外なとり合わせで意外なおいしさ。
	調理時間：15分以内カロリー：163kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

1	なすを縦半分に切り、皮側に斜め十字の切り目を入れます。まず斜めに５ｍｍ幅くらいに切り目を入れ、向き変えてもう一度くり返します。

2	ベーコンは半分に切ります。

3	フライパンに油を熱し、皮を上にしてなすを入れ、焼きます。

4	しんなりしてきたら裏返してベーコンをのせ、火を弱めてふたをし、なすがやわらかくなるまで焼きます。

5	からしじょうゆでいただきます。

メモ:

◆好みにより、七味とうがらしをふります

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