さつまいものあめがらみ風レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	さつまいものあめがらみ風おいもの副菜もアッという間に。
	調理時間：15分以内カロリー：187kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

さつまいも	小２本（３００ｇ）
Ａ
砂糖	大さじ３
酢	大さじ１
しょうゆ	大さじ１
水	大さじ２
サラダ油	大さじ１と１／２
いりごま（白または黒）	大さじ２

作り方

1	さつまいもは洗って皮をつきのままラップに包み、電子レンジに約５分かけ、１ｃｍの輪切りにします。（ゆでるなら輪切りにしてから、竹串が通るまで）。

2	フライパンにＡを煮立てて少し煮つめ、いもを入れて、ゆすりながら汁気が少なくなるまでからめます。

3	器に盛り、ごまをふります。

メモ:

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