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	はりはり漬け一度作ったらやめられません。
	調理時間：15分以内カロリー：73kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

1	切り干しだいこんは水洗いしてから、水に５分ほどつけて軽くもどし、しぼって食べやすい長さに切ります。

2	つけ汁の材料を一度煮立ててさまします。

3	ゆずの皮はせん切りに、ごまは切りごまにします。

4	つけ汁に（１）と（３）をつけこみます。

メモ:

２日目ごろからおいしい。

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