かぼちゃの煮つけレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぼちゃの煮つけ
	調理時間：15～30分カロリー：113kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

1	かぼちゃは種をとり、３～４ｃｍ角に切って、切り口を面とりします。ところどころ皮をむきます。

2	鍋にかぼちゃを皮を下にして入れ、だしを加えて火にかけ、煮立てます。みりんを加えて落としぶたとふたをし、弱めの中火で約５分煮てから、しょうゆ、塩を加え、汁が少なくなるまで煮ます。

メモ:

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