キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
アスパラガスの串焼き

アスパラガスの串焼き
 
調理時間：15～30分
カロリー：154kcal
掲載書籍：野菜料理
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
グリーンアスパラガス 　　１束（１５０ｇ）
塩 　　小さじ１／２
豚ばら肉（薄切り） 　　１５０ｇ
梅じょうゆ 　　
　梅干し 　　大１個
　しょうゆ 　　小さじ１
　だし 　　大さじ１／２
作り方
1 アスパラガスは、塩をふってまな板の上で板ずりし、１０分ほどおきます。
2 豚肉を広げ、アスパラガスを斜めに置いて、根元のほうかららせん状に巻きます。１本づつ４ｃｍくらいに切り、並べて串を刺します。このとき、肉のはがれそうなところが内側になるようにします。
3 梅干しの果肉をきざんで、しょうゆ、だしと合わせ、梅じょうゆを作ります。
4 焼き網かグリルで（２）を焼き、（３）を添えます。
メモ: 豚肉のかわりにベーコンでも。
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.