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さつまいものレモン煮

さつまいものレモン煮


 
調理時間:15分以内
カロリー:112kcal
掲載書籍:野菜料理
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材料 〈4人分〉
さつまいも   大1本(300g)
レモン   1個
砂糖   大さじ2~3
作り方
1 さつまいもは1cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむき、大きければ2~4つに切って水にさらします。
2 レモンは薄い輪切りにします。
3 鍋にさつまいもとかぶるくらいの水、砂糖、レモンを入れて火にかけ、弱火でさつまいもがやわらかくなるまで煮ます。

メモ:  

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