なすの白みそあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	なすの白みそあえ
	調理時間：15分以内カロリー：55kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

1	なすはへたをとって縦４～６つに切り、ラップに包んで、電子レンジで約４分加熱します（または、７～８分ゆでます）。

2	しょうゆをかけ、水気を軽くしぼります。

3	Ａの材料を混ぜて、なすをあえます。

4	みょうがたけを斜め薄切りにし、水にさらして水気をきります。

5	なすを盛り、（４）を飾ります。

メモ:

なすはゆでるよりも、電子レンジのほうが、色落ちが少なく、きれいに仕上がります。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！


詳細はこちら