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ピーマンとわかめのいり煮

ピーマンとわかめのいり煮
 
調理時間：15分以内
カロリー：41kcal
掲載書籍：野菜料理
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材料　〈4人分〉
ピーマン 　　中５個
わかめ 　　５０ｇ（乾物５ｇ）
ごま油 　　小さじ２
みりん 　　大さじ１
酒 　　大さじ１
しょうゆ 　　大さじ１
作り方
1 ピーマンは縦半分にして芯と種を除き、横に太めのせん切りにします。
2 わかめは２ｃｍ幅に切ります。
3 鍋にごま油を熱してピーマンを軽くいためます。わかめ、調味料を加え、混ぜながら、汁気がなくなるまで中火でいためます。
メモ:  
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