れんこんのきんぴらレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	れんこんのきんぴら
	調理時間：15分以内カロリー：70kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

1	れんこんは皮をむき、３～４ｍｍ厚さの半月切りにして水に入れ、ざるにとります。

2	とうがらしは、種をとって小口切りにします。

3	鍋に油を熱し、れんこんをいため、すき通ってきたら調味料を加えて、汁気がなくなるまで強火でいためます。とうがらしを混ぜて火を止めます。

メモ:

からいのがお好みなら、とうがらしを、いためるときに入れます。

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