れんこんの三色揚げレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	れんこんの三色揚げ
	調理時間：15～30分カロリー：209kcal 掲載書籍：野菜料理

　〈4人分〉

れんこん	３００ｇ
小麦粉	１００ｇ
かたくり粉	大さじ２
さくらえび	１０ｇ
青のり	大さじ２
黒ごま	大さじ１
揚げ油	適量

作り方

1	れんこんは皮をむき、５ｍｍ厚さの輪切りにして水にさらし、水気をきります。さくらえびはあらくきざみます。

2	小麦粉とかたくり粉は１度ふるい、カップ１の水の中に入れてさっと混ぜます。

3	３つのボールにさくらえび、青のり、ごまをそれぞれ入れ、（２）を３等分して混ぜ、衣を作ります。

4	揚げ油を中温（１７０度Ｃ）に熱し、れんこんをそれぞれの衣につけて揚げます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.