アスパラベーコンいためレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	アスパラベーコンいため粒マスタードが味のアクセントに。
	調理時間：15分以内カロリー：132kcal 掲載書籍：ベターホームの野菜料理

　〈2人分〉

グリーンアスパラガス	５本（１００ｇ）
たまねぎ	１／４個（５０ｇ）
ベーコン	２枚
オリーブ油	大さじ１／２
粒マスタード	小さじ１／２
塩	小さじ１／８

作り方

1	アスパラガスは根元のかたい皮をむき、約５ｃｍ長さに切ります。太ければ縦半分にします。

2	ベーコンは２ｃｍ幅に切り、たまねぎも同じくらいの大きさに切ります。

3	フライパンにオリーブ油とベーコンを入れていためます。ベーコンから脂が出てきたら、野菜を加えていため、油がなじんだら、粒マスタード、塩を加えて調味します。

メモ:

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