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ミニアスパラガスのみそいため

ミニアスパラガスのみそいため
ミニアスパラガスは、つけ合わせやお弁当にも活躍
調理時間：15分以内
カロリー：117kcal
掲載書籍：ベターホームの野菜料理
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材料　〈2人分〉
ミニアスパラガス 　　８０ｇ
豚もも肉（薄切り） 　　５０ｇ
ごま油 　　大さじ１／２
Ａ 　　
　みそ 　　大さじ１
　砂糖 　　大さじ１
　酒 　　大さじ１と１／２
作り方
1 アスパラガスは長さを半分に切ります。肉は１ｃｍ幅に切ります。Ａはよく混ぜます。
2 フライパンに油を熱し、肉を強火でいためます。色が変わったら、アスパラガスを加えて３０秒ほどいためます。Ａを加えてからめ、汁気がなくなったら火を止めます。
メモ:  
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