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モロッコいんげんのかんたんいため

モロッコいんげんのかんたんいため


モロッコいんげんはやわらかくて、ボリュームもあり。
調理時間:15分以内
カロリー:119kcal
掲載書籍:ベターホームの野菜料理
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材料 〈2人分〉
モロッコいんげん   100g
たまねぎ   1/4個(50g)
ベーコン   2枚
サラダ油   小さじ1
  少々
こしょう   少々
作り方
1 モロッコいんげんは筋があればとり、へたを落とします。熱湯でゆで、ざるにとります。
2 たまねぎは細切りにします。ベーコンは2cm幅に切ります。
3 フライパンに油を熱し、ベーコンをいためます。たまねぎ、いんげんを加えていため、塩、こしょうをふります。

メモ:  

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