はくさいの海鮮サラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	はくさいの海鮮サラダはくさいを生で食べます
	調理時間：15分以内カロリー：111kcal 掲載書籍：ベターホームの野菜料理

　〈2人分〉

1	はくさいは４～５ｃｍ長さに切ります。軸は端から薄切りに、葉はひと口大にちぎります。かいわれは根元を除き、はくさいと一緒に冷水に放し、パリッとさせます。

2	魚はさくなら、薄切りにします。

3	ドレッシングの材料を合わせます。

4	（１）の水気をきります。刺し身と盛り合わせ、ドレッシングをかけます。

メモ:

写真の刺し身はかんぱち。はまち、たい、赤貝、ほたてなどでも。

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