れんこんの梅あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	れんこんの梅あえ歯ざわり自慢の小品
	調理時間：15分以内カロリー：30kcal 掲載書籍：ベターホームの野菜料理

　〈2人分〉

1	れんこんは皮をむき、薄い輪切りまたは半月切りにして、酢水にさらします。熱湯でさっとゆでてざるにとります。

2	梅干しは果肉を包丁で細かくたたき、酒を混ぜます。れんこんをあえます。

メモ:

手前の写真。奥は「れんこんの中華あえ」

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