キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
変わり肉だんご

変わり肉だんご
丸めたら、あとは３分蒸すだけ
調理時間：15分以内
カロリー：204kcal
掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
豚ひき肉 　　200ｇ
干ししいたけ 　　4枚
ねぎ 　　1/2本
Ａ 　　
　卵 　　1/2個
　かたくり粉 　　大さじ1
　しょうが汁 　　小さじ1
　塩 　　少々
　こしょう（白） 　　少々
とうもろこし（ゆで） 　　2本
しょうゆ 　　適量
酢 　　適量
練りがらし 　　適量
作り方
1 干ししいたけはもどして、みじん切りにします（レンジでもどすなら、小さい器に入れて、かぶるくらいの水を加え、浮かないようにラップで落としぶたをするか、小皿をのせ、約１分３０秒～２分加熱します。器のふたは不要）。
2 ねぎもみじん切りにします。
3 ひき肉に（１）（２）とａを混ぜ、直径３ｃｍくらいのボールに丸めます。まわりにコーンを少し押しこむようにしてつけます。
4 皿に並べ、ラップかふたをして、電子レンジで約３分加熱します。からし酢じょうゆでいただきます。
メモ: 干ししいたけは、水と一緒に加熱すると、すぐもどせます。／時間は５００Ｗの目安です。６００Ｗなら約２０％短縮します。
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.