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切り干しだいこんのあえもの

切り干しだいこんのあえもの
乾物のもどしと調味をレンジで
調理時間：15分以内
カロリー：65kcal
掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)
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材料　〈2人分〉
切り干しだいこん 　　２０ｇ
ａ 　　
　西京みそ 　　大さじ１／２
　練りごま 　　大さじ１／２
　酒 　　小さじ１
　しょうゆ 　　小さじ１／２
　酢 　　小さじ１／２
　もどし汁 　　大さじ３
　だしの素 　　少々
ゆずの皮（みじん切り） 　　小さじ１／２
作り方
1 切り干しだいこんはさっと洗います。器に入れて、水をやっとかぶるくらいに加え、ふたかラップをして、電子レンジで約４分加熱します。
2 もどし汁を大さじ３残して捨て、切り干しだいこんが長ければ、食べやすい長さに切ります。
3 器に切り干しだいこんとａを入れ、混ぜ合わせます。ラップで落としぶたをし、器にもふたかラップをして、電子レンジで約３分加熱します。
4 ゆずの皮を加えて、全体を混ぜます。
メモ: 時間は５００Ｗの目安です。６００Ｗなら約２０％短縮します。
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