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はるさめとザーサイのスープ

はるさめとザーサイのスープ


お湯をわかさずに作れます
調理時間:15分以内
カロリー:52kcal
掲載書籍:電子レンジ料理(おかず編)
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材料 〈2人分〉
はるさめ   10g
ザーサイ   20g
ハム(薄切り)   1~2枚
かいわれだいこん   適量
  カップ2弱
顆粒スープの素   小さじ1
ごま油   少々
こしょう   少々
作り方
1 はるさめは4~5cm長さに切ります。ザーサイは水で洗い、細切りにします。ハムは半分に切って、細切りにします。
2 1人分ずつの器に(1)を入れて、水とスープの素を加えます。ラップかふたをして2人分で電子レンジで約4分加熱します。
3 かいわれは根元を切りとり、洗って半分に切ります。
4 (2)にごま油とこしょうを加えて、さっと混ぜ、かいわれを散らします。

メモ: 時間は500Wの目安です。600Wなら約20%短縮します。

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