ばい貝のさっと煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	ばい貝のさっと煮少し時間をおいたほうが味がしみ、おいしくなります。
	調理時間：15分以内カロリー：49kcal 掲載書籍：お魚料理

　〈4人分〉

1	ばい貝はたわしでこすり、水洗いします。

2	しょうがは薄切りにします。

3	鍋にばい貝、しょうが、ａを入れて、火にかけます。煮立ったら、弱めの中火にして落としぶたをし、４～５分煮ます。

4	貝のふたをとり、ようじを刺して器に盛ります。

メモ:

煮すぎるとかたくなります。貝のふたは、つけたままでもかまいません。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。


詳細はこちら