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かつおののっけ盛り

かつおののっけ盛り


たれに香味をきかせます
調理時間:15分以内
カロリー:206kcal
掲載書籍:ベターホームの魚料理
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材料 〈2人分〉
かつお(皮なしさく)   200g
たまねぎ   1/2個(100g)
かいわれだいこん   1/2パック
みょうが   1個
[たれ]   
 しょうが   1かけ(10g)
 にんにく   小1片(5g)
 しょうゆ   大さじ1と1/2
 酒   大さじ1/2
作り方
1 たまねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきります。かいわれは長さを半分に切り、みょうがはせん切りにします。
2 しょうがとにんにくをすりおろし、たれの材料を合わせます。
3 かつおは7~8mm厚さに切ります。
4 (1)を皿に盛り、かつおをのせます。たれを添えます。

メモ:  

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