じゃがいものたらこいためレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	じゃがいものたらこいためたらこの塩気がほどよい、シャキシャキいも
	調理時間：15分以内カロリー：82kcal 掲載書籍：ベターホームの魚料理

　〈2人分〉

1	じゃがいもは４～５ｃｍ長さの細切りにし、水にさらして水気をきります。にんじんは細めに切り、ねぎも同じ長さに切ります。

2	たらこは中身をとり出し、酒を混ぜます。

3	フライパンに油を熱して、いもとにんじんを中火で約２分いため、いもがシャッキリしているうちにねぎを加えて火を止めます。（２）を加えて混ぜ、余熱で火を通します。味をみて、塩、こしょうをふります。

メモ:

たらこは袋に切り目を入れて、中身をしごき出します

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