かずのこの松前漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かずのこの松前漬け市販の松前漬けセットで、すぐ作れます
	調理時間：15分以内カロリー：79kcal 掲載書籍：ベターホームの魚料理

　〈4人分〉

1	かずのこは塩水（水カップ３＋塩小さじ１の割合）に、５～６時間つけて塩を抜きます。食べてみて、わずかに塩気が残るくらいになったら、薄皮を除き、ひと口大にちぎります。

2	こんぶとするめは、さっと洗います。

3	にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにします。

4	漬け汁の材料を合わせて（１）（２）（３）をつけ、冷蔵庫におきます。時々混ぜます。

メモ:

仕込みの時間のみ。漬けてから半日くらい経つと食べられ、５～６日もちます。

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