ささ身のおろしあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ささ身のおろしあえ
	調理時間：15分以内カロリー：64kcal 掲載書籍：お肉料理

　〈4人分〉

1	ささ身は筋をとり、小鍋に入れて酒をふり、ふたをして蒸し煮にします（電子レンジの場合、ラップをして約１分３０秒）。熱いうちにほぐします。

2	だいこんはおろして、水気を軽くきります。梅干しは種を除き、包丁でたたき、しょうゆを混ぜます。

3	（１）のささ身を器に盛り、（２）を添え、食べる直前にあえます。

メモ:

写真の手前の料理。

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