豚肉のめんつゆ焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	豚肉のめんつゆ焼きめんつゆ利用ですぐ作れます
	調理時間：15分以内カロリー：353kcal 掲載書籍：ベターホームの肉料理

　〈2人分〉

1	肉に、めんつゆ大さじ1・1／2をかけてなじませ、10分ほどおきます。

2	そら豆は爪状のところに切りこみを入れます。キャベツは芯をつけたまま2つに切ります。

3	フライパンに油を熱し、キャベツとそら豆を焼きめがつく程度に焼いてとり出し、塩をふります。

4	続いて、肉を広げて入れ、強火で両面を焼きます。仕上がりぎわに、めんつゆ大さじ1／2をかけて照りを出して火を止めます。

5	野菜と肉を盛りつけて、肉にごまをふります。

メモ:

めんつゆの代わりに、しょうゆ大さじ１、みりん・酒各大さじ１／２、砂糖小さじ１／２を合わせても

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