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ウィンナーとポテトのミルク煮

ウィンナーとポテトのミルク煮
仕上げにチーズをのせて焼きあげます
調理時間：15～30分
カロリー：444kcal
掲載書籍：ベターホームの肉料理
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材料　〈2人分〉
ウィンナーソーセージ 　　5本
じゃがいも 　　2個（300ｇ）
たまねぎ 　　1/2個（100ｇ）
牛乳 　　カップ1
塩 　　小さじ1/4
こしょう 　　少々
バター 　　15ｇ
ピザ用チーズ 　　40ｇ
作り方
1 じゃがいもは皮をむいて4つ割りにし、水にさらして水気をきります。たまねぎは薄切りにします。ウィンナーは斜め半分に切ります。
2 鍋に1を入れ、牛乳を加えます。ふたをずらしてのせ、弱火で、ふきこぼれないように10分ほど煮ます。塩、こしょうで調味します。
3 耐熱皿に移してバターをちぎってのせ、チーズを散らします。オーブントースターで、チーズが溶ける程度に焼きます（オーブンなら220℃で7～8分）。
メモ:  
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