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牛肉とれんこんのきんぴら風

牛肉とれんこんのきんぴら風
お弁当のおかずにもピッタリ
調理時間：15分以内
カロリー：246kcal
掲載書籍：電子レンジ料理
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材料　〈2人分〉
牛肩ロース肉（薄切り） 　　８０ｇ
れんこん 　　１００ｇ
Ａ 　　
　しょうゆ 　　大さじ１と１／２
　砂糖 　　大さじ１
　酒 　　大さじ１
　だし 　　大さじ１
　油 　　大さじ１
　赤とうがらし 　　１／２本
いりごま（白） 　　小さじ１
作り方
1 れんこんは皮をむき、薄いいちょう切りにします。牛肉は２～３ｃｍ幅に切ります。
2 赤とうがらしは種をとり除き、小口切りにします。耐熱容器にＡを合わせ、（１）を入れ、混ぜて電子レンジでラップなしで約３分３０秒加熱します。よく混ぜて盛りつけ、ごまをふります。
メモ:  
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