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のしどり

のしどり


おせち料理をレンジでかんたんに
調理時間:15分以内
カロリー:248kcal
掲載書籍:電子レンジ料理
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材料 〈2人分〉
とりひき肉   150g
  
 みりん   大さじ1
 酒   大さじ1
 みそ(あれば赤みそ)   大さじ1
 砂糖   小さじ1
 パン粉   15g
 卵   1/2個
青のり   小さじ2
いりごま(白)   大さじ2
レンジ用ペーパー(15×15cm)   1枚
作り方
1 ボールにひき肉とAを入れ、手でよく混ぜます。
2 レンジ用ペーパーに(1)を1cm厚さの四角形にのばします。中央3cm幅程度に青のりをのせ、残りにごまをのせます。
3 (2)を皿にのせ、ラップをせずに、電子レンジで約4分30秒加熱します。さめてから、青のりが両方の端になるように中央で2等分し、さらに食べやすい大きさに切ります。

メモ:  

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