ごぼうサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	ごぼうサラダ相性抜群のマヨネーズ味で
	調理時間：15分以内カロリー：100kcal 掲載書籍：電子レンジ料理

　〈2人分〉

ごぼう	１００ｇ

水	カップ１
酢	小さじ１
にんじん	１５ｇ
たまねぎ	２０ｇ
塩	少々
パセリ	少々
Ａ
カッテージチーズ（裏ごしタイプ）	３０ｇ
マヨネーズ	大さじ１
砂糖	小さじ１／２
粒マスタード	小さじ１／２

作り方

1	ごぼうは皮をこそげ、長さを２～３つに切って、酢水に約５分さらします。

2	にんじんは４～５cm長さのせん切り、たまねぎは薄切りにして、一緒に塩でもみます。５分ほどおいてから、水気をしぼります。

3	Ａを合わせます。

4	（１）をラップで包み、皿にのせ、電子レンジで約３分加熱します。まな板にのせて、すりこぎなどでたたきます。手で細くさき、４～５cm長さに切ります。

5	ごぼうと（２）をＡであえます。パセリを散らします。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.