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きぬかつぎ

きぬかつぎ
小さい、かわいいおいもで作りたい
調理時間：15分以内
カロリー：100kcal
掲載書籍：電子レンジ料理
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材料　〈2人分〉
さといも（小さめのもの） 　　１５０ｇ
〈練りみそ〉 　　
　砂糖 　　大さじ１
　みりん 　　大さじ１
　赤みそ 　　大さじ２
ごま塩 　　少々
作り方
1 さといもはよく洗います。上１／３くらいのところで、皮にぐるりと切り目を入れます。ラップで包み、皿にのせます。電子レンジで約２分加熱し、上下を返してさらに約２分加熱します。
2 切り目から上の皮をむきます。
3 練りみその材料を器に合わせ、ラップをせずに、電子レンジで約１分加熱します。よく混ぜます。
4 いもに練りみそをつけるか、ごま塩をのせて、いただきます。
メモ:  
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