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ズッキーニのナムル

ズッキーニのナムル


1分加熱して、調味料と合わせるだけ
調理時間:15分以内
カロリー:36kcal
掲載書籍:電子レンジ料理
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材料 〈2人分〉
ズッキーニ   1本(150g)
  小さじ1/4
ごま油   小さじ1
  
 ねぎ(みじん切り)   5cm
 しょうゆ   小さじ1弱
 すりごま(白)   小さじ1
作り方
1 ズッキーニは5mm厚さの輪切りにします。塩をふって約5分おき、形をくずさないよう両手ではさんで水気をしぼります。
2 ズッキーニにごま油をまんべんなくまぶしてから、皿に広げます。ラップなしで、電子レンジで約1分加熱します。
3 Aを合わせ、(2)をあえます。

メモ:  

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