チンゲンサイのかにあんかけレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	チンゲンサイのかにあんかけかにあんもレンジで手軽に
	調理時間：15分以内カロリー：77kcal 掲載書籍：電子レンジ料理

　〈2人分〉

チンゲンサイ	２株（２００ｇ）

サラダ油	大さじ１／２
塩	小さじ１／４
〈かにあん〉
かに缶（正味）	５０ｇ
酒	大さじ１
中華スープの素	小さじ１／２
かたくり粉	小さじ２
砂糖	少々
塩	少々
水	カップ１／２

作り方

1	チンゲンサイは葉と軸に分け、葉は幅を２～３等分に、軸は１.５ｃｍ幅に切ります。チンゲンサイを皿に並べ、油、塩をまぶします。ラップをして、電子レンジで約２分３０秒加熱します。すぐにラップをはずします。

2	かにあんの材料を器に合わせ、よく混ぜます。ラップをして、電子レンジで約２分加熱します。よく混ぜます。

3	チンゲンサイの水気をきって皿に盛り、（２）のかにあんをかけます。

メモ:

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