なすの肉みそかけレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	なすの肉みそかけ肉みそは多めに作っておくと重宝します
	調理時間：15分以内カロリー：94kcal 掲載書籍：電子レンジ料理

　〈2人分〉

なす	２本（１５０ｇ）
赤とうがらし	１／４本
〈肉みそ〉
豚ひき肉	５０ｇ
ねぎ	５cm
赤みそ	大さじ１／２
砂糖	大さじ１／２
しょうゆ	大さじ１／２
酒	大さじ１
だし	大さじ１

作り方

1	なすは洗ってへたをとり、水気がついたままラップで包みます。皿にのせ、電子レンジで約２分加熱します。さめたら手でさいて、器に盛ります。

2	赤とうがらしは種をとり除き、小口切りにします。

3	ねぎはみじん切りにします。器に肉みその材料を混ぜ、ラップをして電子レンジで約２分加熱します。もう１度混ぜてから、なすにかけます。赤とうがらしを飾ります。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	ベターホームのお料理教室の講師たちが監修した「特選おせち」などを通信販売でお取り寄せできます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.