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れんこんサラダ　めんたいマヨネーズ

れんこんサラダ　めんたいマヨネーズ
ほどよい歯ごたえ
調理時間：15分以内
カロリー：170kcal
掲載書籍：電子レンジ料理
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材料　〈2人分〉
〈めんたいマヨネーズ〉 　　
　れんこん 　　１５０ｇ
〈めんたいマヨネーズ〉 　　
　水 　　カップ１
　酢 　　小さじ１
〈めんたいマヨネーズ〉 　　
　からしめんたいこ 　　１／２腹（４０ｇ）
　マヨネーズ 　　大さじ２と１／２
作り方
1 器に酢水を用意します。れんこんの皮をむき、薄いいちょう切りにして、酢水につけます。ラップをして、酢水ごと電子レンジで約３分加熱します。
2 めんたいこは中身をしごき出し、皮をとり除いて、マヨネーズとよく混ぜます。
3 れんこんの水気をきり、（２）であえます。
メモ:  
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