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	おはぎ少量作るのに便利です
	調理時間：15～30分カロリー：137kcal 掲載書籍：電子レンジ料理

　〈8人分〉


もち米	米用カップ１
水	１８０ｍｌ
塩	小さじ１／８
つぶあん	２５０ｇ
きなこ	大さじ２

作り方

1	もち米は洗い、たっぷりの水に１時間以上つけます。

2	米をざるにあげます。大きめの耐熱容器に米、水、塩を入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジで約５分加熱します。底から大きく混ぜてラップをもどし、さらに約３分加熱、もう１度混ぜて、約３分加熱します。ラップをしたまま１分ほどむらします。

3	すりこぎに水をつけ、ごはんの粒が半分残る程度につぶします。８個に丸めます。

4	つぶあん１５０ｇを４個に丸めます。ラップの上にあんを平たい円形に広げます。ごはんをのせてラップで包むようにしながら、あんをかぶせます。４個作ります。

5	残りのつぶあんを４個に丸めます。ごはんをラップの上に平らに広げ、あんを包みます。４個作り、きなこをまぶします。

メモ:

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