梅しそスパゲティレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	梅しそスパゲティさわやかな和風パスタ。食欲がないときにもおすすめ。
	調理時間：15分以内カロリー：518kcal 掲載書籍：パスタの本

　〈2人分〉

スパゲティ（太）	２００ｇ

湯	２リットル
塩	大さじ１
梅干し	中３個（６０ｇ）
けずりかつお	４ｇ
焼きのり	１枚
しその葉	１０枚
オリーブ油	大さじ２

作り方

1	分量の湯に塩を入れて、スパゲティを表示時間を目安にゆでます。

2	梅干しは種を除いて果肉をたたき、大きめのボールに入れます。

3	けずりかつおはフライパンでからいりし、ふきんに包んで細かくします。のりは細切りにします。

4	しその葉はせん切りにして水にさらし、水気をきります。

5	（２）に油を少しずつ混ぜてなめらかにのばし、ゆでたてのスパゲティを入れてあえます。

6	器に盛って、けずりかつお、しそ、のりをのせます。

メモ:

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