長いもとたらこのチーズあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	長いもとたらこのチーズあえ
	調理時間：15分以内カロリー：61kcal 掲載書籍：チーズ料理

　〈4人分〉

長いも	１５０ｇ
酢	小さじ２
かいわれだいこん	５０ｇ
たらこ	１／２腹（約４０ｇ）
カッテージチーズ（サラダ用）	８０ｇ
レモン汁	大さじ1/2
しょうゆ	小さじ１

作り方

1	長いもは皮をむき、４ｃｍ長さ、３ｍｍ角の棒状に切って酢水（水２００ｃｃに酢小さじ２）にさらします。

2	かいわれは根元を落とし、長さを半分に切ります。飾り用を少しとり分けます。

3	たらこは薄皮をとり、チーズ、レモン汁、しょうゆと合わせて（１）（２）をあえ、飾り用のかいわれを散らします。

メモ:

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