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	スタッフドピーマン
	調理時間：30～60分カロリー：180kcal 掲載書籍：チーズ料理

　〈4人分〉

ほうれんそう	２００ｇ
ベーコン	１枚
モッツァレラ	１００ｇ
にんにく	１／３片
赤ピーマン（肉厚）	２個
黄ピーマン（肉厚）	２個
トマトソース（市販）	大さじ３
粉チーズ	３０ｇ

作り方

1	ほうれんそうはゆでて水気をしぼり、１ｃｍ長さに切ります。

2	ベーコンは５ｍｍ幅に切り、フライパンでカリカリにいためます。

3	モッツァレラは、７～８ｍｍ角に切ります。

4	にんにくはみじん切りにします。

5	ほうれんそう、ベーコン、モッツァレラを合わせます。

6	ピーマンは横半分に切り、種を除きます。

7	ピーマンに（５）を詰め、にんにくを散らして、トマトソース、粉チーズをかけ、１８０度Ｃのオーブンで約３０分焼きます。

メモ:

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