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	クロックマダム
	調理時間：15分以内カロリー：683kcal 掲載書籍：チーズ料理

　〈1人分〉

1	卵をほぐして牛乳、塩、こしょうを混ぜます。

2	フライパンを中火で熱してバター大さじ１／４を溶かし、（１）を流し入れてスクランブルエッグを作り、ピザ用ミックスチーズを混ぜます。

3	パン２枚の間に（２）をはさみます。フライパンを弱火で熱してバター大さじ１／２を溶かし、パンを入れて焼きます。焼き色がついたら残りのバターを入れ、裏面も焼きます。

メモ:

卵以外にもチーズと組み合わせる具はお好みで。

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