モッツァレラトマトサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	モッツァレラトマトサラダトマトとモッツアレラは、相性抜群。簡単に作れて、見た目も華やかなので、パーティーのオードブルとしてもおすすめ。
	調理時間：15分以内カロリー：140kcal 掲載書籍：かんたん美味１

　〈4人分〉

モッツァレラチーズ（フレッシュタイプ）	１個（100～120g）
完熟トマト	１～２個（300g）
バジルの葉	１枝分（10枚くらい）
塩	少々
粒こしょう	少々
オリーブ油	大さじ２

作り方

1	チーズは５mmの厚さ、ﾄマトは１cmの厚さの輪切りにします。

2	バジルは、大きな葉ならあらくちぎります。

3	トマトとチーズを交互に並べます。塩をふり、こしょうをひいて、バジルを散らし、オリーブ油をかけます。

メモ:

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