まぐろの韓国風レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	まぐろの韓国風いつものまぐろのお刺身を韓国風にアレンジ。サンチュに包んで、塩でいただきます。
	調理時間：15～30分カロリー：123kcal 掲載書籍：かんたん美味１

　〈4人分〉

1	まぐろは７～８mm厚さに切ります。

2	しその葉はあらいみじん切りにし、水にさらします。にんにくはすりおろします。

3	(2)と、ごま油、塩、こしょうを混ぜ、たれを作ります。まぐろを入れて軽くあえ、５～６分おいてから器に並べ、白ごまをかけます。

4	サンチュは半分にします。まぐろをサンチュで包んで食べます。

メモ:

サンチュがなければ、しそやサニーレタスでも。

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