ホワイトデーのクッキーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ホワイトデーのクッキーフードプロセッサーを使ったかんたんレシピです
	調理時間：15～30分カロリー：316kcal 掲載書籍：かんたん美味お料理歳時記

　〈5人分〉

A
薄力粉	１００ｇ
アーモンドプードル	５０ｇ
粉糖	４０ｇ
バター	８０ｇ
卵黄	１個分
バニラオイル	少々
ドレンチェリー	４個（２０ｇ）
粉糖	小さじ２

作り方

1	バターは４等分くらいに切って、冷やしておきます。フードプロセッサーにＡを入れ、数秒かけて混ぜます。バターを入れ、様子をみながら何度かスイッチを入れたり切ったりして、バターの形がなくなり、粉となじみ、さらさらの状態になるまで混ぜます。卵黄とバニラオイルを加え、ひとかたまりになるまで、５～６秒、混ぜます。

2	（１）のクッキー生地をとり出して、棒状にまとめます。

3	生地を２０等分します。オーブン皿にオーブンシートを敷き、生地を手で丸めながら、間隔をあけてのせます。ドレンチェリーを適当な大きさに切って、生地の上に押さえるようにしてのせます。

4	１６０℃の電気オーブン（ガスの場合は１５０℃）で１５～１７分、焼きます。裏を見て、焼き色がついていたらＯＫ（焼きあがりはもろくくずれやすいので、注意）。

5	さめたら、茶こしで粉糖をふります。

メモ:

20個分。１個あたり79kcal

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